NYÅRSAFTON 2018 - GOTT NYTT ÅR! Mat, bål, hundar och hjältar

Hej på er!
Idag är det ju faktiskt nyårsafton!

Kan ni fatta att 2018 (äntligen för min del) är förbi och att vi nu står inför ett nytt år med nya möjligheter?!
Jag började skriva på en liten årsresumé men jag hann bara några enstaka meningar innan det tog stopp.
Så jag får nog avvakta lite, för jag vill inte göra ett inlägg om ett dunderjobbigt och händelserikt år och känna att varje ord tar emot att skriva. Förstår ni hur jag menar?

MEN, jag tycker ändå att man har hela januari månad på sig att göra en tillbakablick (jag bestämmer att det är så!) och sker det inte nu i januari så har jag all tid i världen att skriva ett blogginlägg om saker och ting som hänt osv osv - det måste ju inte vara kopplat till just nyår och den klassiska ”throwbacken” av året som varit.

Iallafall, idag är det ju som sagt årets sista dag och för min del blir det väldigt lugnt men väldigt mysigt!
Jag ska vara hemma med mamma, pappa och hundarna och vi ska äta gott, spela lite spel och bara ha det trevligt!

Så, nyårsmiddagen består av:

Oxfilé (svensk och närproducerad), hemmagjord potatisgratäng, varm bearnaise, grill/kryddsmör och baguette med lite goda ostar!

Och till efterrätt blir det chokladpudding med vispad grädde och fruktcocktail - samt en chokladmousse/pannacotta toppad med melon och mango.
Låter inte det hur gott som helst?
Chokladmousse/pannacottan är däremot gjord av vår lokala ICA så jag har tyvärr inget recept, haha.

Sen så ska jag även göra min barnsligt goda bål!
Jag tänker att jag delar med mig av ’receptet’ ifall nån är intresserad!

Alkoholfri bål:
1 bålskål
1 stor flaska hallonsoda
1 stor flaska sockerdricka
1 mindre flaska eller burk Sprite
Jordgubbssaft
Frysta jordgubbar
Is (valfritt)

Ha i både hallonsodan och sockerdrickan.
Ha sedan i ca en tredjedel till halva Spriteflaskan/burken.
Ha sedan i jordgubbssaft. Man får gå lite på känn med saften - alltifrån några matskedar till 1 halv dl beroende på vad man själv föredrar. Jag brukar ha i ca 2-4 ”klunkar”. Häll sedan i ett gäng frysta jordgubbar.
Om bålen smakar för mycket jordgubb/hallon så ha i lite mer Sprite och/eller lite vatten (alternativt isbitar).
Smakar den för lite jordgubb/hallon så ha i lite mer av saften och några fler frysta jordgubbar.
Se gärna till att bålen serveras kall!


Jag hoppas att ni alla får ett trevligt avslut och en härlig start på det nya året!
Och kom ihåg att, det är okej vare sig du firar med massvis av kompisar eller sitter hemma själv på nyår.
Fira det faktum att du kämpat dig igenom ännu ett år, ge dig själv en klapp på axeln för det är du fasiken värd!

Och slutligen så vill jag uppmärksamma 2 saker lite extra:
dels alla djur som kommer lida idag och inatt på grund av alla fyrverkerier. Jag har själv två hundar och att se hur dessa helt onödiga ljud orsakar panik och stress gör fruktansvärt ont i hjärtat.
Alla djurägare där ute - ha stenkoll på era djur idag! Lämna inga hundar (etc) hemma själva över tolvslaget.
Och ni som skjuter fyrverkerier - tänk till en extra gång om det verkligen är värt att traumatisera hundratals djur för att få höra lite ”häftiga” smällar och se lite ljusspel i några minuter?
Men OM ni trots detta ÄNDÅ väljer att skjuta raketer och fyrverkerier så har jag bara en önskan: håll er till tolvslaget!

Och sen vill jag slå ett slag för alla dom hjältar som arbetar idag för att Sverige inte ska stanna upp.
Bland annat så jobbar min syster, som är sjuksköterska på akuten, ett dubbelpass idag och inatt och hon kommer finnas där för att ta hand om alla dom som blivit för fulla, hamnat i bråk, ramlat och slagit sig, skjutit en raket i ett alldeles för berusat tillstånd och skadat sig själv och/eller andra, dom som satt sig framför ratten trots att dom ej varit nyktra och orsakat en olycka, dom som tagit en överdos eller som medvetet försökt avsluta sitt liv - plus mycket, mycket mer.
Samt alla dom som drabbats av sjukdom.
Min syster, hennes kollegor och alla runtom i landet som arbetar inom sjukvården, ambulansen, som polis eller brandman - dom kommer finnas där för dig om du behöver dom.

Så, med det sagt: var försiktiga ikväll. Tänk på alkoholintaget, sätt dig inte bakom ratten om du inte är 100% nykter, starta inga bråk och ta hänsyn till djuren.

Gott nytt år!💫

Gillar

Kommentarer